Colombia · Almidones Industriales
Somos formuladores que entienden su proceso y le recomiendan el almidón correcto, en la forma correcta, a la dosificación correcta.
Quiénes somos
Flow Stars SAS es una empresa colombiana especializada en soluciones integrales de almidones industriales. Operamos como maquiladores cuando el cliente aporta la materia prima, como distribuidores a través de alianzas estratégicas con productores, y como empacadores para presentaciones personalizadas.
Nuestra ventaja competitiva es la flexibilidad técnica: no somos solo vendedores de producto — somos formuladores que entienden su proceso y le recomiendan el almidón correcto, en la forma correcta, a la dosificación correcta. Atendemos desde la industria alimentaria hasta la industria de petróleo y gas.
El almidón equivocado en un embutido genera merma y devoluciones. En corrugado genera delaminación. En un fluido de perforación genera pérdida de control de filtrado y daño a la formación. Nosotros resolvemos ese problema técnico y económico.
Portafolio completo
Trabajamos con los principales tipos de almidón del mercado. Los productos marcados con ★ OILFIELD están formulados y certificados para la industria de petróleo y gas.
Tecnología de proceso
El almidón nativo tiene limitaciones funcionales para aplicaciones industriales exigentes. La modificación amplía y potencia sus propiedades para cada proceso.
Aplicaciones sectoriales
Conocemos los parámetros técnicos de cada proceso. Haga clic en cada industria para ver cómo aplicamos nuestros almidones.
En la perforación de pozos de petróleo y gas, el fluido de perforación (lodo) cumple funciones críticas: enfriar la broca, transportar los recortes a superficie, controlar la presión de formación y estabilizar las paredes del pozo. El control de pérdida de filtrado es uno de los parámetros más importantes.
Flow Stars SAS distribuye y puede maquilar almidón pregelatinizado grado oilfield y Carboximetil Almidón (CMS) para sistemas de lodo base agua. El CMS supera al almidón pregelatinizado convencional en condiciones HPHT, con estabilidad operacional hasta 149°C.
En embutidos cocidos (salchichas, mortadela, jamonada) y elaborados cárnicos, el almidón cumple un rol técnico crítico: retención de agua durante la cocción, ligazón de la emulsión carne-grasa y control de textura final. Los almidones de yuca modificada son los más valorados en Colombia por su excepcional retención de agua.
El almidón es el adhesivo natural por excelencia en la industria del cartón corrugado. Se prepara en un adhesivo tipo Stein-Hall (carrier + main) que se activa al contacto con el calor de los rodillos del corrugador (150–180°C). Desarrollamos sistemas adhesivos de bajo sólido (18–22%) que reducen consumo de almidón, energía y tiempo de secado.
En nutrición animal, el almidón pregelatinizado actúa como aglutinante natural en pellets: se activa con el vapor del peletizador (~85–90°C) creando una matriz que da cohesión y dureza. Reduce finos hasta un 40%, mejora conversión alimenticia y reduce desperdicio.
Recubrimientos biodegradables para semillas (pelleted seeds), encapsulantes de agroquímicos de liberación controlada y materiales de mulching biodegradable. Las dextrinas de almidón son el aglutinante natural para recubrimiento de semillas para siembra mecánica.
Espesante, gelificante, estabilizante, agente de moldeo y sustituto de grasa. En Colombia, los almidones de yuca agrio y dulce son insustituibles para pandebono, buñuelo y pandeyuca. Para industria láctea, salsas y congelados contamos con almidones modificados de alto desempeño.
Comparativa técnica
Comparativa funcional de los almidones en nuestro portafolio. Los productos en dorado son grado Oilfield. Si tiene dudas, complete el formulario de cotización.
| Almidón | Retención agua | Estab. térmica | Estab. frío | Viscosidad | Mejor para |
|---|---|---|---|---|---|
| Maíz nativo | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ | Corrugado, alim. animal |
| Maíz ceroso waxy | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | Salsas, embutidos premium |
| Yuca nativa | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★★ | Embutidos, panadería |
| Reticulado E1412 | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | Embutidos cocidos, enlatados |
| Acetilado E1422 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★★★ | ★★★★☆ | Congelados, salsas |
| Pregelatinizado | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | Instantáneos, pellets, frío |
| ★ Almidón Pregelat. Oilfield | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | Lodos base agua · fluid loss |
| ★ CMS (Carboximetil Almidón) | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★★☆ | HPHT · terminación · salmuera |
| Dextrinas | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ | Corrugado, papel, semillas |
Solicitud técnica comercial
Para cotizarle o recomendarle el almidón correcto, necesitamos entender su proceso y parámetros. Respondemos en menos de 24 horas hábiles.
Maquila · Distribución · Empaque · Formulación · info@flowstars.com.co
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